Logo

পরিবারবান্ধব রোজমেরি !

অনিন্দ্য বাংলা
শুক্রবার, এপ্রিল ৯, ২০২১
  • শেয়ার করুন

জান্নাতুল ফেরদৌস রানু :  রোজমেরি বাঁধাকপি পরিবার থেকে একটি সূঁচের মতো পাতলা পাতলা, চিরসবুজ উদ্ভিদ। এটি বেগুনি ফুলের সাথে ঝোপঝাড় দেখায় উদ্ভিদ। রোজমেরি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিসেপটিক, অ্যান্টি-ক্যান্সার, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং জীবাণুনাশক বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি .ষধি। রোজমেরি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিসেপটিক, অ্যান্টি-ক্যান্সার, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং জীবাণুনাশক বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি দুর্দান্ত herষধি। এতে বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ যেমন ভিটামিন এ এবং সি, থায়ামিন, রাইবোফ্ল্যাভিন, ফোলেট, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, দস্তা এবং তামা রয়েছে। এটি জানা যায় না যে রোজমেরি, যা আমরা বাসনগুলিতে স্বাদ এবং গন্ধ দেওয়ার জন্য মশলা হিসাবে ব্যবহার করি, স্বাস্থ্যের জন্য এটি অনেক উপকারী।

ঠান্ডা আবহাওয়া পছন্দ প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় চা এতে থাকা ভিটামিনগুলির জন্য ধন্যবাদ অসংখ্য উপকারের প্রস্তাব দেয়। রোজমেরি চা, যা সহজেই ঘরে তৈরি করা যায়, হজম থেকে স্মৃতিশক্তি সমস্ত শরীর জুড়ে প্রভাব ফেলে। পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির কারণে রোজমেরি চা অতিরিক্ত মাত্রায় খাওয়া স্বাস্থ্যকর নয়।

  • ত্বকে রোজমেরির উপকারিতা ত্বককে সুন্দর করে তোলে।

    রোজমেরি চাএটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, ত্বকের চেহারা উন্নত করতে এবং রক্ত ​​সঞ্চালন বাড়ানোর জন্য সুপরিচিত। এই বিষয়ে বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে রোজমেরি চা বিশেষ করে একজিমার জন্য ভাল এবং ত্বকের অনুরূপ সমস্যা নিরাময় করে।

  • স্নায়বিক রোগ থেকে রক্ষা করে

    রোজমেরিতে উপাদানগুলির কারণে মস্তিষ্কের ক্ষতির বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয়। এই সুস্বাদু উদ্ভিদ এছাড়াও স্মৃতিশক্তি জোরদার এবং ঘনত্ব সমস্যা প্রতিরোধ করে।

  • রোজমেরি ওজন হ্রাস সরবরাহ করে: চা হিসাবে তাজা বা শুকনো রোজমেরি গাছের ব্যবহার ক্ষুধা হ্রাস করে সহজেই ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে। এছাড়াও, রোজমেরি গাছের পাতা থেকে প্রাপ্ত তেলটি কোমর এবং নিতম্বের জায়গায় প্রয়োগ করলে পাতলা হওয়া ত্বরান্বিত হয়। যাইহোক, রোজমেরি অয়েল, যা সেলুলাইট থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে যা মহিলাদের ভীতিজনক স্বপ্ন হয়ে উঠেছে, 10-15 মিনিটের জন্য ম্যাসেজ করে সেলুলাইট অঞ্চলে প্রয়োগ করা হয়। এটি ত্বকের পাতলা এবং মসৃণ উভয় ক্ষেত্রেই খুব কার্যকর।
  • রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে

    রোজমেরি চাসংবহনতন্ত্রের জন্য একটি উত্তেজক হিসাবে পরিচিত কারণ এটিতে অ্যাসপিরিনের মতো অ্যান্টিকোয়্যাগুল্যান্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা দেহে রক্ত ​​প্রবাহকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। এই চাটি পান করার ফলে শরীরে রক্ত ​​সঞ্চালন ত্বরান্বিত হতে পারে, কোষগুলিতে আরও অক্সিজেন বহন করা যায় এবং শরীরকে নিজেই মেরামত করতে সহায়তা করে।

  • জ্ঞানীয় কার্য বৃদ্ধি করে

    গোলাপী চা এর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা এর মধ্যে একটি হ’ল স্মৃতিশক্তি জোরদার করা এবং বার্ধক্যের সাথে সংঘটিত নিউরোলজিকাল ডিসর্ডারগুলি রোধ করা। রোজমেরি উদ্ভিদে পাওয়া কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যৌগগুলি স্মৃতিশক্তি জাগ্রত করতে পরিচিত। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে রোজমেরি চা বয়সের সাথে ঘটে যাওয়া স্মৃতিশক্তি হ্রাস, ডিমেনশিয়া এবং আলঝাইমার প্রতিরোধে উপকারী।

  • রোজমেরি একটি ভাল ব্যথানাশক রোজমেরি কেবল মাইগ্রেনের ব্যথা উপশম করতে পারে না, তবে এতে থাকা প্রয়োজনীয় তেলগুলি টপিকভাবে প্রয়োগ করা হলে পেশী এবং জয়েন্টের ব্যথা থেকেও মুক্তি পেতে পারে এটির জন্য এটি বেদনাদায়ক অংশে ম্যাসেজ হিসাবে প্রয়োগ করা যথেষ্ট।
  • হজমে সহায়তা করে

    রোজমেরি চা এর অ্যান্টি-স্প্যাসমডিক (অ্যান্টিস্পাসোমডিক) বৈশিষ্ট্য এটি বদহজম, কোষ্ঠকাঠিন্য, ফোলাভাব এবং ক্র্যাম্পে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য আদর্শ করে তোলে। এই ভেষজ চা হজমজনিত সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে প্রজন্ম ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এছাড়াও, গোলাপী চা অন্ত্রের প্রদাহ অপসারণ করে হজম সিস্টেমের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পরিচিত।

  • রোজমেরি চা ক্যান্সার প্রতিরোধ করে

    রোজমেরি চা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে পূর্ণ যা সেলুলার বিপাকের ফ্রি র‌্যাডিকাল এবং প্রাকৃতিক উপজাতগুলি নিরপেক্ষ করে যা সেলুলার রূপান্তর এবং ক্যান্সারের কারণ হতে পারে। আরও সুনির্দিষ্টভাবে বলা যেতে পারে যে রোজমেরি টিতে সমস্ত ধরণের ক্যান্সার, বিশেষত স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধ বা ধীর করার প্রভাব রয়েছে have

  • প্রদাহ রোধ করে

    এই শক্তিশালী চা এর অন্যতম প্রয়োজনীয় উপাদানকার্নোসিক অ্যাসিড। গবেষণায় দেখা গেছে যে এই অ্যাসিড নাইট্রিক অ্যাসিডের মাত্রা হ্রাস করে, যা দেহে প্রদাহের জন্য ট্রিগার হতে পারে। অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি (অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি) যৌগগুলির সাথে রোজমেরি চা; এটি প্রদাহজনক রিউম্যাটিজম, বাত, মাথা ব্যথা, পেশী ব্যথা, যৌথ রোগ, হেমোরয়েডস এবং অ্যালার্জেনের সংবেদনশীলতায় ভুগতে সহায়তা করতে পারে।

  • ক্যালসিয়াম স্টোরেজ

    রোজমেরি, যা ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন বিএক্সএনইউএমএক্স স্টোর, ওষুধ শিল্পে বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে।

  • দীর্ঘস্থায়ী ব্যথার জন্য ভাল

    রোজমেরি চা এর ব্যথা উপশম করার বৈশিষ্ট্য সবারই জানা. এই চাটিতে বেশিরভাগভাবে স্যালিসিলেট রয়েছে, এটি একটি মিশ্রণ যা এসপিরিনের সাথে খুব অনুরূপ। এই চা কোনও রোগ, সার্জারি বা আঘাত থেকে দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা থেকে মুক্তি দিতে কার্যকর হতে পারে।

  • চুলে রোজমেরি চায়ের উপকারিতা; মাথার ত্বকের উন্নতি করে

    অনেকে চুলের যত্নে গোলাপী চা ব্যবহার করেন। রোজমেরি গাছটি চুলের জন্য ব্যবহার হয়, মদ্যপানের মাধ্যমে নয়, এটি ত্বক এবং চুলে প্রয়োগ করে। আপনি আপনার মাথার ত্বকে ব্রিউড এবং ঠাণ্ডা রোজমেরি চা প্রয়োগ করতে পারেন। এভাবে মাথার ত্বকের শুষ্কতা, খুশকি এবং শেডিংয়ের মতো সমস্যাগুলি দূর হয়।

    রোজমেরি গাছের অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, মাথার ত্বক পরিষ্কার করা হয় এবং চুলগুলি দৃ strong় এবং স্বাস্থ্যকর হয়।

  • লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে

    প্রাথমিক গবেষণায় দেখা গেছে যে রোজমেরি লিভারের স্বাস্থ্য এবং কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। এটি আরও জানা যায় যে রোজমেরি চা তার মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্যের জন্য শরীরকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।

  • মানসিক চাপ হ্রাস করে

    উদ্বেগ এবং চাপ প্রশমিত করতে এবং লোককে শিথিল করতে সহায়তা করার জন্য এটি রোজমেরি চা এর অন্যতম জনপ্রিয় বৈশিষ্ট্য। উষ্ণ রোজমেরি চা খাওয়া স্ট্রেস হরমোনের মাত্রা হ্রাস করে এবং আপনাকে শান্ত করতে পারে down স্যালিসিলেটের অ্যানালজেসিক বৈশিষ্ট্য স্নায়ু প্রশান্ত করতে এবং হতাশার লক্ষণগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে।

  • রোজমেরি পাতলা প্রভাব

    যদি রোজমেরিটি পাওয়া যায় তবে তাজাতা ক্ষুধা হ্রাস করে এবং ব্যক্তিকে পূর্ণ রাখে। যদি তাজা না পাওয়া যায় একইভাবে শুকনো সরবরাহের জন্য এবং একইভাবে খালি পেটের চা হিসাবে খাওয়ানো ক্ষুধা হ্রাস করে এবং তাত্পর্য বজায় রাখে। তদ্ব্যতীত, রোজমেরি শাখা থেকে প্রাপ্ত গোলাপির ফুল, জেল পিষে গঠিত পাতাগুলিও আঞ্চলিক পাতলা করতে অবদান রাখে কোমর এবং বেসিন অঞ্চলে চর্বি গলানোর ক্ষেত্রে খুব কার্যকর। গোলাপের তেলের একটি অলৌকিক প্রভাব সেলুলয়েডের শত্রু। সেলুলয়েড ধ্বংস করে কমলার চেহারা হ্রাস করে এবং সময়ের সাথে সাথে ধ্বংস করে। এই অঞ্চলগুলিতে আমরা 10 থেকে 15 মিনিটের ম্যাসেজ ব্যবহার করি, আমরা সেলুলয়েডগুলি নির্মূল করতে এবং কমলার চেহারাটি মসৃণ করতে রোজমেরি তেল প্রয়োগ করি। রোজমেরি ত্বককে নিখুঁত এবং স্বাস্থ্যকর করে তোলে বলে অযাচিত চর্বিযুক্ত টিস্যুগুলির সরু চেহারা এবং অপসারণ উভয়ই সরবরাহ করে।

  • মাইগ্রেন নিরাময়!এটি পরিচিত যে রোজমেরি মাইগ্রেন সমস্যার চিকিত্সায় অসাধারণ ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। মাইগ্রেন রোজমেরি, যা সমাজে অনেক রোগে ভোগা রোগের মধ্যে অন্যতম তবে চিকিত্সা এখনও কোনও সমাধান খুঁজে পাচ্ছে না, ভাল করতে পারে। গবেষণা অনুসারে, সাইনাস প্রতিবন্ধকতাযুক্ত লোকেরা; এক চিমটি রোজমেরি, একটি পাত্রে ফুটন্ত পানির পাত্র এবং এটি রোজমেরি স্টিমের কভার দিয়ে coverেকে দিন 10 মিনিট অপেক্ষা করুন। রোজমেরির তীব্র গন্ধটি স্বাভাবিকভাবে সাইনাসগুলি খুলবে এবং মাইগ্রেনের ব্যথা উপশম করবে। এটি জানা যায় যে রোজমেরি অনেক স্নায়বিক সমস্যার জন্য বিশেষত মস্তিষ্কের জাহাজগুলিতে ব্লকেজ খোলার প্রভাবের সাথে ভাল। তবে এটি লক্ষণীয় যে মৃগী রোগীদের জন্য রোজমেরি বাঞ্ছনীয় নয়।
  • ত্বকে রোজমেরির উপকারিতা

    • আপনি যদি আপনার ত্বকে তেল প্রয়োগ করেন তবে রক্ত ​​সঞ্চালন ত্বরান্বিত করার এটির প্রভাব রয়েছে।
    • ব্রণ এবং ব্রণর উপর এর ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে।
    • আপনার ত্বককে উজ্জ্বল এবং উজ্জ্বল দেখায়
    • রোজমেরি অয়েল ত্বকের ক্ষতের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এটির নিরাময়ের প্রভাব রয়েছে।
    • রোজমেরি ত্বকের শুষ্কতার জন্য ভাল।
    • অন্যান্য তেলের সাথে স্কিন মাস্ক মিশ্রিত করা যায়।
    • এটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে বলে রোজমেরি আপনার ত্বককে তরুণ রাখতে সহায়তা করে।
    • একজিমা এবং ডার্মাটাইটিসের মতো অস্বস্তির কারণে ফুসকুড়ি হ্রাস করে।
    • রোজমেরি অয়েতে অলিভ অয়েল যুক্ত করে আপনি লোশন তৈরি করতে পারেন।

হার্বাল চা কীভাবে প্রস্তুত করা যায়?

রোজমেরি চা এর সুবিধা শিখার পরে, আপনি তাৎক্ষণিক চেষ্টা করে দেখতে পারেন want তারপরে আসুন কীভাবে রোজমেরি চা তৈরি এবং ব্রেইন করবেন তা আমরা আপনাকে না বলি। আপনি যদি তাজা বা শুকনো রোজমেরি পাতা চান তবে আপনি রোজমেরি চা তৈরি করতে পারেন।

কীভাবে তাজা গোলাপের পাতা দিয়ে রোজমেরি চা তৈরি করবেন: আপনার হাতে যদি সতেজ গোলাপের পাতা থাকে তবে আপনার উপাদানগুলি প্রস্তুত করুন যাতে এক্সএনএমএক্সএক্স কাপগুলি প্রচুর পাতাগুলি দিয়ে পানিতে আসে। জল সিদ্ধ করুন এবং একপাশে সেট করুন এবং রোজমেরির পাতা ফেলে দিন এবং প্রায় 1 মিনিটের জন্য মিশ্রিত করুন। যদি পাতাগুলি সম্পূর্ণরূপে স্বাদ না পেয়ে থাকে তবে আপনি মাতাল করার সময়টি 1 মিনিটে বাড়িয়ে নিতে পারেন। তারপরে আপনি ফিল্টার এবং উপভোগ করতে পারেন।

শুকনো রোজমেরি পাতা দিয়ে কীভাবে রোজমেরি চা তৈরি করা যায়: আপনি যদি শুকনো রোজমেরি পাতা দিয়ে চা কাটাতে চলেছেন যা আপনি সহজেই ভেষজবিদদের কাছ থেকে নিতে পারেন, এক্সএনএমএক্সএক্স মিষ্টি চামচ এক্সএনএমএমএক্স জল গ্লাসে যথেষ্ট। আবার জল সিদ্ধ করে একপাশে রেখে দিন এবং এক্সএনএমএক্সএক্স চামচ শুকনো রোজমেরি পাতা এবং 1 মিনিট বিভক্ত করুন। তারপরে আপনি ফিল্টার এবং পানীয় করতে পারেন।

আপনি যদি গোলাপী চা এর স্বাদ পছন্দ করেন না তবে আপনি বিভিন্ন মিষ্টি উপাদান যেমন লেবুর রস, ল্যাভেন্ডার, থাইম এবং মধু যোগ করতে পারেন। এটি সম্পূর্ণ আপনার স্বাদ পর্যন্ত taste

একটি গুরুত্বপূর্ণ দ্রষ্টব্য: আপনার প্রতিদিন 1 কাপের চেয়ে বেশি গোলাপী চা খাওয়া উচিত নয়, আপনার নিয়মিত 1 সপ্তাহ গ্রহণ করা উচিত এবং তারপরে কমপক্ষে 1 সপ্তাহে বিরতি নেওয়া উচিত। আমাদের সতর্ক করার জন্য আপনাকে এটিকে অতিরিক্ত পরিমাণে না করা উচিত মনে রাখবেন।

পেপারের নিউট্রিশনাল ভ্যালু

জল: এক্সএনএমএক্স জি
শক্তি: 131 কেসিএল
প্রোটিন: এক্সএনএমএক্স জি
মোট ফ্যাট: এক্সএনএমএক্স জি
কার্বোহাইড্রেট: এক্সএনএমএক্স জি
ফাইবার: এক্সএনএমএক্স জি
ক্যালসিয়াম: এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম
আয়রন: এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম: এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম
ফসফরাস: 66 মিলিগ্রাম
পটাশিয়াম: এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম
সোডিয়াম: এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম
দস্তা: 0.93 মিলিগ্রাম
ভিটামিন সি, মোট অ্যাসকরবিক অ্যাসিড: এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম
থায়ামাইন: এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম
রিবোফ্লাভিন: এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম
নায়াসিন: এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম
ভিটামিন বি-এক্সএনইউএমএক্স: এক্সএনইউএমএক্স মিলিগ্রাম
ফোলেট, ডিএফই: 109 .g
ভিটামিন বি-এক্সএনইউএমএক্স: এক্সএনএমএক্স µg µ
ভিটামিন এ, আরএই: 146 .g
ভিটামিন এ, আইইউ: এক্সএনইউএমএক্স আইইউ
ভিটামিন ডি (D2 + D3): 0 .g
ভিটামিন ডি: এক্সএনইউএমএক্স আইইউ
ফ্যাটি অ্যাসিড, মোট স্যাচুরেটেড: এক্সএনইএমএক্স জি
ফ্যাটি অ্যাসিড, মোট মনস্যাচুরেটেড: এক্সএনইউএমএক্স জি
ফ্যাটি অ্যাসিড, মোট পলিঅনস্যাচুরেটেড: এক্সএনইএমএক্স জি
ফ্যাটি অ্যাসিড, মোট ট্রান্স: এক্সএনএমএক্স জি
কোলেস্টেরল: 0 মিলিগ্রাম

মশা তাড়াতেও রোজমেরি বেশ কার্যকর : মশা তাড়াবার স্প্রে বলুন, কয়েল বলুন বা অন্য যে কোন উপাদান- প্রতিটিই তৈরি হয় ক্ষতিকর রাসায়নিক উপাদান দিয়ে। আর বলাই বাহুল্য যে এইসব রাসায়নিক উপাদান আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। তাহলে উপায়? উপায় আছে বৈকি! আপনি চাইলেই ঘরেই তৈরি করতে পারেন মশা তাড়াবার জন্য কার্যকরী উপাদান, তাও মাত্র ৩০ সেকেন্ডের কম সময়ে। আর এতে আপনার কাজে আসবে নারিকেল তেল বা ভ্যানিলা এসেন্সের মত সাধারণ উপাদান!

পদ্ধতি এক
এই পদ্ধতিতে আমাদের লাগবে খুবই সাধারণ দুটি উপাদান। নারিকেল তেল ও এসেনশিয়াল অয়েল। নারিকেল তেল সবার ঘরেই মজুদ থাকে, সাথে বেছে নিন আপনার পছন্দের যে কোন এসেনশিয়াল অয়েল। ল্যাভেনডার, মিনট, লবঙ্গ, বেসিল, লেমনগ্রাস বা রোজমেরী-এই ফ্লেভার গুলো থেকে বেছে নিন যে কোন একটি বা দুটি এসেনশিয়াল অয়েল।
৮ আউন্স নারিকেল তেলের সাথে মিশিয়ে নিন ২ চা চামচ এসেনশিয়াল অয়েল। ব্যাস, তৈরি আপনার জন্য মশা তাড়াবার প্রাকৃতিক তেল! এই তেল আপনি শরীরের যে কোন অংশে মাখতে পারেন। মশা তো দূর হবেই, সাথে ত্বকও ভালো থাকবে। আর মশা থাকবে আপনার কাছ থেকে অনেক অনেক দূরে। কেবল মশা নয়, পিঁপড়া সহ অন্যান্য ক্ষুদ্র পোকামাকড়ও আর কাছে ভিড়বে না।
পদ্ধতি দুই
পরের উপায়টিতে আপনার কাজে লাগবে কেবল ভালো মানের ভ্যানিলা এসেন্স। হ্যাঁ, যে ভ্যানিলা এসেন্স আমরা খাবার তৈরিতে ব্যবহার করি, সেটাই।
ভ্যানিলা এসেন্সের সাথে সমান সমান পরিমাণ পানি মিশিয়ে নিন। তারপর সেই মিশ্রণ ব্যবহার করুন নিজের ত্বকে। চাইলে এই মিশ্রণের সাথে সামান্য লেবুর রস মিশিয়ে স্প্রে বোতলে ভরে নিজের ঘরে বা বাগানেও স্প্রে করতে পারেন।